Scaturchio – 1a1 s.r.l. – Via Chiaia 63 – 80121 Napoli – P.IVA 07269751215
Fai la tua Sfogliatella!
Incontro nella sede storica di Scaturchio a Piazza San Domenico Maggiore
Laboratorio Scaturchio
Presentazione del mondo della pasticceria Napoletana
Inizio attività produttiva
Assaggio prodotto
Ho fatto la Sfogliatella Napoletana!
Nello storico laboratorio, nei pressi di Piazza San Domenico Maggiore, l’antica Pasticceria Scaturchio ti aspetta per un laboratorio di pasticceria unico nel suo genere.
Potrai mettere le mani in pasta e realizzare uno dei dolci iconici della tradizione dolciaria Partenopea, la sfogliatella frolla.
Sotto la guida dei maestri pasticceri di uno dei brand storici, tra i più conosciuti e apprezzati a Napoli e nel mondo, turisti, vacanzieri, curiosi e appassionati di dolci potranno vivere un’esperienza di gusto indimenticabile.
Visita al laboratorio
Nel primo laboratorio di sfogliatella – dopo una breve introduzione al mondo della pasticceria napoletana d’eccellenza – avrai la possibilità di imparare a padroneggiare gli ingredienti e le tecniche di lavorazione che sono alla base del dolce più amato dagli italiani.
Non occorrono abilità particolari, perché saranno i nostri pasticceri con la loro lunga esperienza a guidarti passo dopo passo.
Durata del tour
. Durata 2 ore
. Classe non inferiore a 8 unità (anche più di una classe)
. Costo 65,00 € a persona
. Orari dalle 15.00 alle 17.00 e dalle 17.00 alle 19.00 (esclusa Domenica)
Cosa comprende
. Visita al laboratorio guidata dai nostri maestri pasticceri
. Realizzazione 4 sfogliatelle frolle
. Travel bag contenente le sfogliatelle frolle realizzate
. Grembiule e bandana (abbigliamento previsto dalla normativa igienico-sanitaria)